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| Diana Droulers, Directiva de la Fundación. |
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| Cristina Guzmán, Coordinadora Editorial del libro |
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| Maria Eugenia Maccio, Directora Ejecutiva; y Cristina Guzmán, coordinadora editorial del Libro. |
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| Karl Krispin, escritor y autor de la receta "Caraotas blancas de los viernes" (Al fondo). Leopoldo López Gil, presidente de la Academia Venezolana de Gastronomía, escritor del prólogo y autor de la receta "Sopa de gallina" (a la derecha). |
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| María Margarita Herrera, Directora Gerente. |
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| Senny Hernández, miembro de la Junta Directiva de la Fundación Herrera Luque; y la diseñadora del libro, Fabiana Schael |
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